从1956年，英国的哈曼博士在《自由基衰老理论》中拉开抗氧化研究的序幕，到德国鲍林博士发现最早的抗氧化剂——维生素C、E，法国马斯魁勒教授揭示的植物抗氧化剂——原花青素（OPC），抗氧化的研究成为全球瞩目的焦点。

著名的抗氧化研究的先驱者——美国加利福尼亚大学萊斯特．帕克教授在其抗氧化共生环理论提出后，掀起了全球对抗氧化研究的高潮，欧美国家在这一项研究走在了前列，而中国科学界也越来越重视对抗氧化的研究。

近悉，在抗氧化研究领域享有盛誉的加拿大国家综合医学研究学会与中国国际预防医学研究院联合开发的复合抗氧化剂科研项目取得重大突破，他们在对欧洲蓝莓复合抗氧化剂做人体试验时，欣喜地发现病弱的老人，在服用一段时间之后，人体内的抗氧化物质--谷胱甘肽抗氧化酶GSH-Px提高12-15%、超氧化歧化酶SOD提高29-35%，而体内的自由基--脂质过氧化物MAD下降了45.5-55.9%。他们把服用半年之后的病弱的老人的血样与普通年轻人相比，发现老人血液中抗氧化物质的水平与健康的年轻人竟然相同！

这种新发现的复合抗氧化物质，能够提供身体内抗氧化酶的前驱物，补充并促进体内抗氧化酶的产生和活性，从而提高人体自身抗氧化系统的抗氧化能力，强效而且全面吸收自由基并修复自由基造成的肌体氧化损伤，能有效预防和治疗各种眼疾病、心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤、老年痴呆等老化疾病，并从身体内部延缓人的衰老进程。现已被预防医学界率先应用的专业抗氧化剂产品——美目蓝莓愫片正是这项科研成果的市场产物。

美国芝加哥大学医学院的Olshansky教授欣喜地指出：“21世纪人类对抗衰老的研究正在发生重大的突破，多成分、强功效的复合抗氧化剂，将独领风骚。人类新的抗衰老研究，将延伸在这些复合抗氧化物质上。复合抗氧化剂将为人类的健康寿命带来全新革命！”